謡曲桜川もなか屋さん

認知度はかなり低いと思いますが、明日から広島県旧広島市民球場跡地で「ひろしま菓子博」が
開催されます。
ほぼ4年ごとの開催で、菓子業界にとっては最大のイベントと言っていいでしょう。
工芸菓子のシンボルは、実物15分の1スケールで作った厳島神社。
全国の菓匠が伝統の技を駆使し、制作した工芸菓子。
お菓子の学校。
全国お菓子めぐり館。
など、他にもたくさんの展示がされます。
菓子業界人だけでなく、もちろん一般の方でも充分に楽しめるイベントです。
一真堂でも、社員旅行を兼ねて、連休明けにいってきま～す。